這次去澳門要挑戰一下自己，立了一個宏願，希望選的食店全部都不重覆。
有點難度，但姑且也找找看。
結果，因為想帶朋友品嚐意大利菜，有一間餐廳是重訪了。
如果你還只花時間去排一小時吃豬扒飽，不如看看以下的心水，試試擴大自己的澳門版圖；

六 棉酒家﹣位於皇冠酒店後的小街，亳不起眼，但晚上卻客似雲來，來的都是地道澳門人，一家大小來吃飯。做的是傳統廣東菜，小菜做得精緻，我們也只是胡亂的點 了乳鴿，炒菜和梅菜扣肉，也吃出水準來。聽說午市還有獅子頭粥，不要誤會，不是上海菜的獅子頭，是細小的獅子頭魚。此魚肉滑鮮甜，但魚骨多且幼，竟然有 人敢用來折骨煲粥，惜晚市未有供應，如果有機會來飲茶，一定要試。

祐漢街熟食市場３樓﹣大馬路廣場這個路標，原來埋藏著一個很利害的熟食 市場，那天想試試這裡的瓦煲奶茶，中午十二時到達，店子已賣光了所有東西，關門大吉，另一間的豬扒包也把所有麵包賣光了，結果我們只試了一間像車仔麵的麵 檔，就是相裡的這一碗㗎喱雞翼麵，嘩，真的卧虎藏龍，夠辣，夠香，麵是沒有梘水的幼麵，不會彈牙，但吸收了香辣的㗎喱汁，嗜辣的你，可以把湯都喝光。

南 屏雅聚﹣聽來像慧妍雅集的別會，名字真的很優美，原來是澳門第一間茶餐廳。數年前初訪還不知它什麼來頭，只愛看那部把食物送上二樣的食物電梯，和門前那 個可以租書的報攤。食物？我吃了網友推介的沙翁和义蛋治。沙翁吃的時候不是出爐時間，加上用了粗糖，感覺不夠精緻。义蛋治，你們看看相片，真的豐厚得要拍 下來，最欣賞的，是它的义燒質數也絕不馬虎。奶茶比香港的淡，風味略有不同。

利安餐廳﹣幾乎沒有旅遊書提過這間餐廳，位於偏僻的西灣網球會內，當日是聖誕日的中午，各著名食店已擠滿排隊的遊客。的士來到清幽的西灣，人跡罕至，環境怡人。我們也只是隨意的點，吃了它的咸豬手和很懷舊的蝦多士都相當不錯，推介的是闊佬焗豬扒飯，豬扒和汁也很精采，炒飯底還有煙肉碎，勁！

李康記海鮮酒家﹣雞湯翅，得！炒龍躉球，得！炸子雞，得！禾花雀略乾，謝謝為食的爸媽推介，果然名不虛傳。

龍 華茶樓﹣被王家衛看中的拍攝場地，賣的不是美食，來的人也不是志在吃，大家都是拿著相機在拍呀拍，這裡早已變成旅遊景點，如果當年舊居樓下的雲來茶樓還未 拆的話，那裹又會是另一番風景。午市當天看見數枱食客點了葱油雞，有興趣可以一試，網友提的馬拉糕沒甚特別，但鯪魚球卻有點驚喜，說到底，這裡吃的是風 味。

竹灣海灣餐廳﹣這是我第四次來的意大利餐廳，可以來四次，你都知道不簡單，朋友說這裡有柳暗花明之感，因為實在很山卡啦，有興趣最好 還是坐的士。吃的還是著名的炭燒薄餅，生牛肉，海鮮意粉和烤魚，這麼多年，水準還幸能保持，唯獨烤𩶘魚的做法跟以前有點不一樣，不夠以前入味，但整體仍 屬高水準，朋友們亦吃得開懷。

官也街沛記茶餐廳﹣我對官也街的手信沒有興趣，朋友便帶了我去一間亳不起眼的茶餐廳坐下，剛出爐的牛油蛋糕真的香氣摸鼻，鬆軟幼滑，走了那麼多次的官也街，原來還有很多驚喜。

澳門，真的一次吃不夠！